1、日常清洁。使用过程中，集成灶的台面及机器头部可能会被油渍、水渍等粘附。应及时用柔软的抹布或纱布擦拭，保持机器表面清洁。特别注意吸烟口，它很容易被油垢附着，应定期清理。
2、定期维护。定期轻拭火针调火部位以及检测针等位置，确保点火性能。注意避免电线连接及脉冲点火部位受潮。建议每隔1-3个月清理一次集油盒，清理时小心油盒满溢，可使用小苏打、洗洁精等辅助清洁。
3、保持通风。使用集成灶时，保持厨房通风良好，有助于油烟排出。
4、注意事项。避免异物堵塞，烹饪时避免食物溢出落在炉盖上，使用后及时清理。不要使用劣质锅具，以防破裂导致大量汤水溢出。
集成灶怎么选购
一、风量与风压
1、风量：风量是影响集成灶吸烟效果的关键因素。一般来说，风量越大，吸烟速度越快，但噪音也会相应增大。对于日常烹饪需求，15-20m³/min的风量已经足够。如果喜欢爆炒或家中经常烹饪重口味菜肴，建议选择20m³/min以上的风量。
2、风压：风压的选择需要根据家庭楼层的高低来决定。楼层越高，需要的风压越大，以确保油烟能够顺利排出。例如，楼层差在8-15层之间，推荐选择300pa以上风压的集成灶;楼层差在16-25层之间，推荐400pa以上;楼层差在25层以上，推荐450pa以上。但需注意，风压值并非越大越好，应根据实际情况选择。
二、电机类型
市场上的集成灶电机主要分为变频电机和定频电机。建议选择搭载变频电机的集成灶，因为变频电机具有噪音小、能耗低、可靠耐用等优点，使用寿命更长。相比之下，定频电机的噪音较大，使用寿命较短。
三、能效等级
能效等级直接关系到集成灶的节能环保性能。一级能效的集成灶最为省电环保，是消费者的优选。
四、材质选择
1、面板材质：钢化玻璃面板是目前国内灶具普遍采用的材质，它高档、易清洁、符合现代家庭装修风格。
2、内胆材质：集成灶的内胆材质主要有不锈钢、搪瓷、陶瓷和瓷膜等。按清洁效果排序，陶瓷=瓷膜>搪瓷>不锈钢。陶瓷和瓷膜内胆耐高温、耐腐蚀、清洁方便，但成本较高;不锈钢内胆耐热性好，但清洁较为困难;搪瓷内胆容易清洁，但工艺要求高，可能出现搪瓷脱落和生锈问题。
五、安全性
安全是选购集成灶的首要因素。应选择具有完善安全防护措施的产品，如气电分离、熄火保护、电路保护、温感防火墙、童锁等。这些安全措施能够确保在意外情况下及时关闭电源或气源，保障家庭安全。
六、品牌与售后服务
1、品牌：选择知名品牌的产品可以确保产品的质量和售后服务的可靠性。目前市场上较为知名的集成灶品牌有森歌、火星人、帅丰、亿田、美大、老板、海尔、金帝、蓝炬星等。这些品牌不仅产品质量有保障，还提供清洁服务和保修期限等增值服务。
2、售后服务：了解品牌的售后服务政策，包括维修保养、零配件供应等，确保日后的使用和维护便利。
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