通常茶歇的准备包括点心要求、饮品要求、摆饰要求、及茶歇开放时间要求等等一般不同时段可以更换不同的饮品、点心组合。大致上茶歇的分类是中式与西式。中式的饮品包括矿泉水、开水、绿茶、花茶、红茶、奶茶、果茶、罐装饮料点心一般是各类糕点、饼干、袋装食品、时令水果、花式果盘等等。西式茶歇饮品一般包括各式咖啡、矿泉水、罐装饮料、红茶、果茶、牛奶、果汁等等可以问一下非选餐饮。
茶歇会菜单的菜品都是怎么样的
茶歇上门饮品：包括各式咖啡、矿泉水、低度酒精饮料、罐装饮料、红茶、果茶、牛奶、果汁等等 ; 点心：包括蛋糕、各类甜品、糕点、冰淇淋、蛋挞、三明治、寿司等等有的还有中式糕点果盘：包括时令水果、花式果盘、果脯、水果塔、水果拼盘等等。会议间休息以及来宾接待中安排的一些糕点、水果、咖啡茶水让人适当的放松以及感受到轻松的氛围。有助于缓解现代人普遍的心理压力或促进来宾人际间的交往实现良好的沟通。适合会议接待、公司以及展会来宾接待、房地产以及汽车4s店客户接待等。
一、沙拉：意式香脂醋酱拌田园沙拉、德式土豆沙拉、酸黄瓜熏鸡肉沙拉、彩豆玉米沙拉、番茄意面沙拉。配：千岛酱、意大利油醋汁、法式油醋汁。二、冷盘：什锦冷切肠拼盘、鱼子酱酿蛋花拼盘、培根芦笋卷、三文鱼刺身、什锦日本寿司、萨拉米迷你派、番茄芝士三明治、厨师总汇三明治。三、甜点：黑深林蛋糕、摩卡黑方巧克力、抹茶慕斯、黄油手工曲奇、提子曲奇。四、时令水果拼盘：西瓜、哈密瓜、圣女果、橙子、火龙果、葡萄。五、饮料：可乐、橙汁、雪碧、矿泉水、猕猴桃汁、山楂汁、热饮、红茶、咖啡。
目前茶歇是当下非常流行的一种餐饮方式也是引荐西方的文化传进来的它不局限于场地和人群用餐的方式也比较自由所以受到了很多人的认可总类丰富涉及甜品蛋糕小吃果盘饮料红酒等适合于各类的聚会会议等茶歇的种类特别多根据种类和价格也不一样有高端的也有种地档次的选择茶歇要根据你的人数和预算来做公司也会根据你的要求来做。在这片刻中大家聚在一起喝茶聊天以舒缓身心。有助于缓解现代人普遍的心理压力促进企业内部人际间的交往实现良好的沟通也有利于自我的身体健康。
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