普洱茶有糊底(普洱茶叶底解析)

1 普洱茶喝了感觉粘稠 每晚冲泡一壶品饮普洱茶时茶汤的口感滋味也产生不同的感受包括嗅觉、味觉以及身体的感受都有一定的区别茶汤喝进口腔内会产生多种感觉包含了

1 普洱茶喝了感觉粘稠

    每晚冲泡一壶品饮普洱茶时茶汤的口感滋味也产生不同的感受包括嗅觉、味觉以及身体的感受都有一定的区别茶汤喝进口腔内会产生多种感觉包含了味道、水性、喉韵、生津等茶的滋味有的是舌头的感觉有的是喉咙的感觉还有的是身体的感觉。我觉得品饮普洱茶有一种"牵一发而动全身"的感觉。

    那么喝普洱茶时都有哪些丰富而独特的感受接下来大家就跟随我一起进入品饮普洱茶的神奇世界吧!

    喉韵:喉韵是众多普洱茶爱好者的喜爱也是资深品茗高手所追求的一种感觉。据说茶网产品测评人风浔的说法喉韵有两种感觉一是喉韵通透轻吸一口气速觉喉咙处有风并且通风顺畅吸气来回顺畅、通透;另一种是喉韵悠深喉部有风感觉更强烈在胸腔内有一种瀑布"飞流直下三千尺疑是银河落九天"的感觉气韵贯穿整个胸腔。

    水路细腻:茶汤细嘬一口使茶汤充满整个口腔细腻的茶汤从舌尖穿过整个舌面到达喉咙流入整个胸腔就像是山间潺潺的溪流。

    茶韵:茶韵不是一个具体的东西是一个意识形态的感受带有强烈的个人感官色彩故常常是只可描述不可定义。从平时品饮普洱茶的感受总结而来茶韵也可以用"飘飘欲仙"的感觉来形容其实这也是带有个人感情色彩的说法。

    茶气:茶气在普洱茶品茗中具有极重要地位茶气也是普洱茶最主要的特色之一。茶气也是在喝茶后先口腔内引起强劲的感受在身体内能感受到打嗝、排气、热气在体内激荡升腾、毛孔松弛微张、微汗等的身体感觉。品茗者常常也以这样的身体的感受来判断出一款茶茶气的强弱。

    清冽:茶汤中的清冽感清冽感就如同山中的泉水一般清甜、甘冽一般会在品饮普洱生茶时的5、6、7泡出现这种感受。

    因为普洱茶的独特滋味在品饮时不仅仅限于以上的几种感受再次笔者就不一一举例了。通常品饮普洱茶的感受是因人而异的大多也是带有个人主观感受的茶友们平常在品饮是一定要根据自身的真实感受来表达不一定要照本宣科。

    在掌握了普洱茶冲泡的技巧后在品饮是要全面调动身体投入忘我的境界去感知慢慢体会如此循序渐进才能提升自我对普洱茶的认知。

2 普洱茶喝起来有股糊味

有糊味是杀青温度过高这样的普洱茶会影响后期陈化现在喝口感也不好。

烟味是在炒茶或是晒干时有烟火串入

3 普洱茶喝了感觉粘稠怎么回事

一款口感不错的茶是会通过很多方面来体现比如鲜爽度、饱满度、收敛性和协调度等。今天我们从另一个至关重要的方面——“粘稠度”来看一款茶汤的表现。

 

普洱茶的“粘稠度”

粘稠本身的意思是指浓厚而带粘性喝米汤的时候就会有这样的感觉。对于普洱茶来说粘稠度反映的是茶叶的水溶性物质是否丰富包括茶多酚、氨基酸、果糖、果胶质等这些成分还有一种“粘稠度”的解释是在口腔里的丰富度和它的质感。

 

就如很多来自优质产区的普洱茶具备良好的粘稠度在口腔里的丰富度与质感明显让经验丰富的茶人凭借着口感与香气就大致辨认出茶叶的产区。

 

什么样的普洱茶会有粘稠感

茶汤是否粘稠入口就可以立马感受到一般喝熟茶的粘稠度感觉要比生茶更明显但其实无论生茶还是熟茶都会表现出粘稠感。

 

粘稠感不是只存在于老茶里有些普洱在新茶阶段就具备较高的粘稠度优质的普洱新茶在入口后如果感觉满口馨香生津回甘迅速味蕾感觉到丰富味道那么也可以说这款茶的粘稠度较高。

 

但如果是一款又寡又淡的新茶很难令人相信其会随着时间的变化而变得越陈越香更不会产生粘稠感。

4 喝了普洱茶大便粘稠

普洱茶放置两天粘稠主要是二次发酵的原因。

5 最有粘稠感的普洱熟茶

08年老班章一般作为普洱生茶流通市场较少老班章普洱熟茶。

普洱熟茶的口感:新发酵出来的茶一般具备厚、滑、糯、陈、醇的特点普洱熟茶颜色呈黑褐或者红褐冲泡后汤色深红稍带黑入口无苦涩感滑顺回甘有黏稠感叶底呈红棕色或深褐色质地较硬。

6 普洱茶粘稠好吗

外形:条索修长肥硕茶梗明显。色泽墨绿干香明显。

汤色:茶汤明黄透亮汤感粘稠。

香气:具有独特的原始森林花果蜜香野韵十足香气清新纯正冷香浓郁悠长。

入口稠厚润滑、鲜活有很强的胶质感滋味厚实饱满茶气彪悍野中生甜喉韵深而绵长芬芳沁心。细腻水路和馥郁花蜜香也能喝到充满原始野性的森林宽广气韵完美结合层次丰富韵味持久。

7 普洱茶的粘稠度跟什么原因

第一泡第一口的感觉是苦。苦很重但2、3秒就化去了无涩。几乎在咽下去的同时就感到回甘回甘来的非常快速。

第二泡到第七泡苦味逐渐降低回甜感逐步提升喝到后面基本感觉不到苦味了全是回甜。香气不算特别高扬和强烈但是可以明显感受到茶香香气有点像花果香和蜜香混合的感觉挺不错。茶汤饱满度较好粘稠度一般。

五星班章

五星班章却让人印象深刻。茶汤入口浓浓的炭火香茶气猛烈强劲茶汤苦却瞬间化开只能细细感觉舌尖的厚度口腔的饱满和入喉的顺滑。茶到尾水冰糖般的香甜加上淡淡的烟香也是让人意犹未尽。

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